Nu var pandemin nästan över och vi kände vi kunde ha en matlagningsträff igen. Det är på dagen 2 år efter första matlagningsträffen. Det är också den andra matlagningsträffen. Pandemitiden har vi träffats flera gånger men förstås utomhus. Vi har delat recept över nätet och haft zoom-möten. Men nu får vi träffas inomhus igen, denna gång är det Mellanöstern tema.
Mustiga dofter blandas med skratt och nyfikna frågor från de av oss som inte lagat Mellanösternmat förut.
Grupp 1 skall laga Musakhan rulle, Grupp 2 Tabbouleh och Grupp 3 Kabse .
Vi avslutar med att äta tillsammans och det smakar fantastiskt gott, alla är hungriga efter intensiva timmar i köket. Det är bara att konstatera att de 4 timmarna rusat förbi
Comentários